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Loja Sol das Olivas

O azeite Sol da Olivas safra 2022 é um blend, obtido de azeitonas das variedades Arbequina, Koroneiki, Galega e Picual, cuidadosamente selecionas desde o momento da colheita.

 

O ponto de maturação escolhido para o inicio da colheita dos frutos possibilitou a obtenção de um azeite verde intenso com notas aromáticas herbáceas e levemente frutado, no paladar destaca-se o sabor acentuado e picante.

 

Harmoniza muito bem com pizzas, risotos, pães, carnes e queijos tipo gorgonzola e roquefort.

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