Sobre nós
Trazendo 100% azeite de oliva Gaúcho direto para sua porta
Da terra para a Terra, do Sol das Olivas para a sua casa!
É com muito orgulho que introduzimos o resultado da nossa primeira produção; o Azeite de Oliva Extra Virgem do Sol das Olivas é resultado da prensa pura de olivas e nada mais. Refrescante, encorpado e repleto de sabor, para todos os pratos e ocasiões.
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O azeite Sol da Olivas safra 2022 é um blend, obtido de azeitonas das variedades Arbequina, Koroneiki, Galega, Frantoio e Picual, cuidadosamente selecionas desde o momento da colheita.
O ponto de maturação escolhido para o inicio da colheita dos frutos possibilitou a obtenção de um azeite verde intenso com notas aromáticas herbáceas e levemente frutado, no paladar destaca-se o sabor acentuado e picante. Harmoniza muito bem com pizzas, risotos, pães, carnes e queijos tipo gorgonzola e roquefort.
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